Il ristorante viene fondato nel 1941 dai coniugi Vincenzo "Cencio" e Renata de Santis, che decidono di unire al tradizionale lavoro di ristorazione un intrattenimento basato sulle canzoni folkloristiche romanesche condite da termini piccanti.
A grande richiesta e per soddisfare le esigenze della nostra impagabile clientela (così la smettono di rompere) siamo aperti a pranzo il Sabato e la Domenica.
In ottemperanza al decreto legge del 10 Marzo 2020 ed avendo a cuore il benessere dei nostri clienti e del nostro staff il locale sospende la propria attività fino al …
E’ nata a Pordenone il 10 ottobre 1984 sotto il segno della Bilancia.